26 aprile 2012

Pastel

Il potere curativo dei colori.
Di ciò che ci fa stare bene.











ANCHE SE NON SIETE PIU' PICCINI
NON SMETTETE MAI DI USARE I COLORI
E
DI SCARABOCCHIARE LE VOSTRE IDEE
A MODO VOSTRO
UNICO

{Photo by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}


22 aprile 2012

Star Wars kitchen attack !

Inutile prendersi troppo sul serio in cucina ( e non solo...)
Ho provato ad immaginare una cucina ricolma di gadgets di Star Wars.
Sicuramente vi sarebbe di che divertirsi.
In commercio trovate di tutto, ecco a Voi alcuni di questi oggetti di uso comune, completamente reinventati.


Porta biscotti









May the Force be with you
...

e pure la colazione!

Photo by CHRIS MCVEIGH

Chris è un famosissimo Toy Photographer.
I suoi scatti sono estremamente divertenti e "realistici".
Vale la pena darci un'occhiata, fidatevi.
Vi rallegreranno la giornata!

SITO PERSONALE DI CHRIS MCVEIGH


20 aprile 2012

Il giardino che non c'è

Nonostante molti di noi non abbiano la possibilità di sbizzarrirsi nell'arte del giardinaggio e nonostante le piante ed i fiori artificiali non siano paragonabili a quelli veri, perchè non cercare di dare un'aria più primaverile, fresca ed allegra a dei vasi bianchi che se ne stanno soli ed abbandonati in giro per casa?


Occorrente:

Pianta

Vaso

4/5 spighe di lavanda finta o vera a seconda delle vostre preferenze

{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}



Save the parents

Venerdì scorso, ho seguito con molto interesse l'intervista di Daria Bignardi ad Alessandro Baricco alle Invasioni Barbariche.
A prescindere dalla mia sconfinata adorazione per questo autore, ho potuto constatare che Baricco ha anche una gran bel sense of humor.
Sua e di altri autori della Scuola Holden di Torino, l'idea di creare una collana di libri dedicata a
"Storie e altri mezzi di soccorso per genitori sprovveduti che pensavano che crescere un figlio fosse, tutto sommato, una passeggiata".
La collana è edita da Feltrinelli e questi sono, per ora, i titoli in vendita in tutte le librerie italiane.
100 storie per quando è troppo tardi

Feltrinelli Editore


66 mostri, fate, eroi, miti, mode e altre complicazioni
(inevitabili se avete figli under 12)


Non trovate che le copertine siano splendide?



Buona lettura anche ai più grandi!

19 aprile 2012

{ Recipe - Mezze maniche panna e peperoni }

Questa è una delle ricette più facili e semplici che ho imparato a fare quando il tempo tiranno non mi dava tregua.
Ho sempre amato l'odore del peperone e dell'aglio insieme.
Il gusto deciso di questi due ingredienti viene poi stemperato dall'aggiunta della panna.
Quest'unione dona al colorato condimento un sapore molto delicato e per nulla pesante.
Ingredienti:
1 spicchio di aglio
1 peperone rosso o giallo
1 conf di panna da cucina
olio extra vergine d'oliva q.b.
sale q.b.
grana padano q.b.
Preparazione:
Lavate e pulite un peperone, asciugatelo e tagliatelo a pezzi.

Versate dell'olio in una padella antiaderente, aggiungete l'aglio ed i pezzetti di peperone.Coprite e cuocete a fuoco basso per 20 min.


Versate il tutto nel passaverdure.


Riponete la purea ottenuta nella pentola precedentemente usata e riaccendete il fuoco a fiamma bassa.
Aggiungete la panna (metà confezione) e mischiate il tutto.

Una raccomandazione:
per assaporare al meglio il sapore di questo intingolo usate solo ed esclusivamente pasta corta.

Buon appetito!


{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}





C o n n y


Vi presento Conny.

Professione: 
guardiano di ovetti di cioccolato
{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}

Easter favor box



 

{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}

Se volete scaricare lo schema per fare la scatola cliccate qui:

{ Recipe - Millefoglie di fragole e crema chantilly }


Colta da un'insana voglia di sperimentare la nascita di un Millefoglie fatto in casa, ho deciso di provare in velocità una ricetta facile facile.

INGREDIENTI:

1 cesto di fragole
1 conf di Panna Fresca
1 conf di La Pastasfoglia Vincenzi
4 cucchiai di zucchero a velo

Dopo essermi ben documentata sulla differenza tra una crema Chantilly classica (panna fresca+zucchero a velo) ed una più comune crema Diplomatica (crema Chantilly+crema Pasticcera), ho optato per la prima convinta di ottenere un risultato più delicato.

La cosa che mi ha convinta ad intraprendere questa sperimentazione è stata la scoperta delle basi di millefoglie già pronte.

PREPARAZIONE

Prendete una ciotola, la confezione di panna fresca e con molta attenzione montate a neve con lo sbattitore, avendo cura di non smontare tutto il Vostro risultato per la troppa fretta.
Una volta montata la panna unite e mescolate delicatamente i 4 cucchiai di zucchero a velo.
La Vostra crema Chantilly è già pronta!

Adagiate su un piatto grande o su un vassoio porta torte la prima delle tre basi di millefoglie.

Spalmateci sopra la crema Chantilly, guarnite di fragole e procedete così sino all'ultimo strato di pastasfoglia che lascerete vuoto per spolverizzarci sopra lo zucchero a velo.

CONSIGLIO

Meglio farcire con la crema diplomatica in quanto più gustosa e corposa rispetto alla crema Chantilly che è risultata essere un pochino troppo "povera".

Questo è risultato del mio primo Millefoglie!
Un'idea veloce e di sicuro impatto se avete ospiti a cena.




{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}

H a p p y E a s t e r


Auguro a tutti voi una Pasqua colorata e felice.



{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}
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