Boden

Mi crea un senso di fastidio pubblicizzare un sito di abbigliamento inglese

visto che noi dovremmo essere l'unico ed incontrastato REGNO della moda.

Ma tant'è.

Quindi se anche a voi come me amate alla follia righe, pois e cosine un pochino bon ton allora Vi consiglio di dare un'occhiata a questo sito.

BODEN

DAFFODILS

I wandered lonely as a cloud
That floats on high o'er vales and hills,
When all at once I saw a crowd,
A host, of golden daffodils;
Beside the lake, beneath the trees,
Fluttering and dancing in the breeze.

Continuous as the stars that shine
And twinkle on the milky way,
They stretched in never-ending line
Along the margin of a bay:
Ten thousand saw I at a glance,
Tossing their heads in sprightly dance.

The waves beside them danced; but they
Out-did the sparkling waves in glee:
A poet could not but be gay,
In such a jocund company:
I gazed--and gazed--but little thought
What wealth the show to me had brought:

For oft, when on my couch I lie
In vacant or in pensive mood,
They flash upon that inward eye
Which is the bliss of solitude;
And then my heart with pleasure fills,
And dances with the daffodils.


 

William Wordsworth

 

 {Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}

 

 

 

 

 

GIRANDOLE - PINWHEELS

Con un semplice foglio di carta si possono creare infinite cose e si possono tenere impegnati i bambini, in modo divertente.


Fare una girandola è facile
fare una girandola dona allegria non solo ai piccoli...

{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}

Per vedere come fare cliccate qui

Pinwheel Tutorial

Sono giorni strani questi
terribili
un pensiero
a chi ha perso tutto e lotta per rialzarsi con dignità.

Zig Zag

Non bisognerebbe mai buttare via nulla, soprattutto le scatole di cartone.

Possono riservare belle sorprese se riusciamo a rivestirle con la fantasie che più ci aggradano.

Ecco, per esempio, cosa potete fare con una confezione di fazzoletti Kleenex:

Et voilà

Recipe - Polpette in bianco

Eccovi una ricetta semplice da fare in poco tempo ma molto, molto gustosa.

Al posto delle solite polpette al sugo, Vi propongo di provare queste polpette in "bianco" adagiate su un sughetto di porri tutto da gustare con delle fettine di pane caldo.

 INGREDIENTI:

1/2 kg di macinato di maiale

2 porri

2 uova

100ml di vino bianco

2 cucchiai di amido di mais

1 cucchiaio di aceto bianco

4 cucchiai di olio d'oliva extravergine

prezzemolo

sale e pepe

Pulite i porri, lavateli, affettatene e tritatene uno.

Mescolate in una terrina il porro, la carne, le uova, l'aceto, 1 cucchiaio di amido di mais stemperato in poca acqua, sale e pepe.

Lavorate il composto con le mani bagnate e ricavatene tante polpettine grandi come una noce.

(Se durante la lavorazione l'impasto dovesse risultare troppo molle, aggiugeteci del pangrattato fino ad ottenere una solida consistenza.)

Prendete il porro rimasto e tagliatelo a striscioline.Soffriggetelo in padella con 4 cucchiai di olio d'oliva extravergine.

Fate rosolare nel soffritto le polpettine per 3/4 minuti per parte, bagnate poi con il vino bianco e cuocete a pentola coperta per 15 minuti.

Unite l'amido rimasto stemperato con poca acqua, fate addensare per 2/3 minuti sul fuoco medio e spolverizzate con il prezzemolo tritato appena prima di servire.

 {Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}

Buone polpette!

Il giardino che non c'è

Nonostante molti di noi non abbiano la possibilità di sbizzarrirsi nell'arte del giardinaggio e nonostante le piante ed i fiori artificiali non siano paragonabili a quelli veri, perchè non cercare di dare un'aria più primaverile, fresca ed allegra a dei vasi bianchi che se ne stanno soli ed abbandonati in giro per casa?


Occorrente:

Pianta

Vaso

4/5 spighe di lavanda finta o vera a seconda delle vostre preferenze

{Photos by Barbara Beggio. Don't copy or use without permission.}